MIURA Santoku SLD, finition Nashiji, manche octogonal en chêne (165mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : SLD (semi-inox)

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Nashiji (finition poire)

・Forme de la lame : Santoku

・Double tranchant

・Marque : Miura

• Manche : manche octogonal en orme

• Bague : contreplaqué compressé

・Lieu de production : Japon