Miura MIURA Santoku Acier Blue No.1 Clad Inox Finition Noire Manche en magnolia et corne de buffle (165 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Noyau de la lame : Acier Aogami n°1

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Kuro-uchi (martelée noire)

・Forme de la lame : Santoku

・Double tranchant

・Marque : Miura

・Manche : magnolia octogonal

• Bague : corne de buffle

・Lieu de production : Japon