Miura Itadaki MIURA Itadaki Deba Shirogami n°2 Kuro-uchi Manche octogonal en magnolia (150/165 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Noyau de la lame : papier blanc n°2

・Acier extérieur de la lame : fer doux

• Finition de la lame : finition kuro-uchi (noircie au marteau)

・Forme de la lame : Deba

・Unilatéral, pour droitier

・Marque : Miura

・Série : Itadaki

・Manche : magnolia octogonal

• Bague : buffle d'eau

・Forgeron : Tanaka Yoshikazu

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka