MIURA Santoku inox SLD, finition nashiji (165 mm)

CaractéristiquesChaque couteau est fabriqué à la main, il peut donc y avoir des différences de taille, de poids ou de finition de la lame.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : SLD (semi-inox)

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Nashiji (finition poire)

・Forme de la lame : Santoku

・Double tranchant

・Marque : Miura

• Manche : manche octogonal en orme

• Bague : contreplaqué compressé

・Lieu de production : Japon