【Nouvelle référence】MCUSTA ZANMAI Ultimate Aranami Sujihiki (240/270 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : tout acier

・Matériau du cœur de la lame : acier sans noyau (VG-10/VG-2)

・Matériau des côtés de la lame : aucun

・Finition de la lame : miroir

・Forme de la lame : rainurée

・Double tranchant

・Marque : Sanmai

・Série : Ultimate Arashi

・Manche : bois laminé renforcé

・Bague : argent

・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu