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Sumikama-スミカマ

SUMIKAMA – Kasane, Couteau à pain, Manche en cerisier de montagne (Yamazakura) (210 mm) [SCS210B]

SUMIKAMA – Kasane, Couteau à pain, Manche en cerisier de montagne (Yamazakura) (210 mm) [SCS210B]

7278-21 id

¥13,200 JPY
¥13,200 JPY
Promotion Épuisé
Taxes incluses.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

21cm

Longueur totale：

 350mm

Longueur réelle de la lame :

 216mm

Largeur de la lame à la base :

 32.3mm

Épaisseur du dos à la base :

 1.8mm

Poids：

 105g

 

  • Structure de la lame : Monobloc (Zen-ko)
  • Cœur de la lame : Acier à haute teneur en carbone (High Carbon Steel)
  • Matériau des flancs : Aucun (Acier pur)
  • Finition de la lame : Migaki (Finition polie brillante)
  • Forme de la lame : Couteau à pain (Méthode d'aiguisage ZERO EDGE)
  • Tranchant : Double biseau
  • Marque : Sumikama (スミカマ)
  • Série : Kasane
  • Manche : Cerisier de montagne (Yamazakura)
  • Virole / Mitre : Acier inoxydable
  • Lieu de fabrication : Seki, préfecture de Gifu (Japon)
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