Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Couteau de chef (Gyuto) MIURA, acier Gin-san n°3, motif damassé "corde" (Nawame Damascus), manche octogonal en bois de Purpleheart (Murasakigashi), 210 mm
Prix habituel ¥36,740 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
【Nouvelle référence】MCUSTA ZANMAI Revolution 3 Rouge Gyuto (210mm)
Prix habituel ¥36,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Gyuto SLD Damas nickel, manche en wengé octogonal (210 mm)
Prix habituel ¥38,280 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
[OUTLET] Manche personnalisé pour Gyuto, bois de ronce de bouleau, viroles blanches en corne de buffle, octogonal (240 mm)
Prix habituel ¥3,980 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SAKAI TAKAYUKI Gyuto forme Ken Coreless Damas Manche Micarta (190 mm)
Prix habituel ¥36,850 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MISONO EU Carbon Gyuto gravure dragon (240-300mm)
Prix habituel À partir de ¥21,340 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MASAHIRO BETSUSAKU, Otoshi-gashira (235mm)
Prix habituel ¥8,580 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) HADO Ohryu - Acier AUS-10, Finition martelée et polissage miroir Damas - Manche en chêne brûlé (240 mm)
Prix habituel ¥32,560 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) MIURA - Acier Aogami Super, Finition polie, Manche octogonal en chêne noir (180 mm)
Prix habituel À partir de ¥0 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Misono MISONO Gyuto Acier au molybdène avec alvéoles (180-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥23,320 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, Gin-san n°3, Acier inoxydable (210 mm)
Prix habituel ¥25,630 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Misono MISONO UX10 Gyuto pour gauchers (210 cm/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥41,872 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Yuta Katayama "Akatsuki" SG2 Damas Gyuto Micarta (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥82,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
源虎徹 牛刀 安来鋼 青紙二号 梨地 鍔付き 黒合板柄（200mm）
Prix habituel ¥17,600 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
三浦MIURA 牛刀 VG10 磨き 黒合板柄（210mm）
Prix habituel ¥25,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) HADO Ohryu - Acier Shirogami n°1 (Acier Carbone), Revêtement Inox - Manche en chêne brûlé noir (240 mm)
Prix habituel ¥45,980 JPYPrix habituelPrix unitaire par
![[OUTLET] Manche personnalisé pour Gyuto, bois de ronce de bouleau, viroles blanches en corne de buffle, octogonal (240 mm)](http://miuraknives.jp/cdn/shop/files/32309.jpg?v=1750140998&width=533)
