Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Miura Genbu Kengata Gyuto Shirogami No.2 Kurouchi, Manche octogonal SGW (210 mm)
Prix habituel ¥44,660 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Gyuto Hado Ohryu, Acier Suédois Finition Washiji, Manche en Chêne Noir (210 mm)
Prix habituel ¥35,310 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
二唐刃物鍛錬所NIGARA 牛刀 SG2 黒打 槌目 アイアンウッドハンドル（210mm）
Prix habituel ¥69,630 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) NAGOMI - Damas, manche rouge (210 mm)
Prix habituel ¥27,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau d'office (Petty) NAGOMI - Damas, manche rouge (150 mm)
Prix habituel ¥18,700 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) HADO Ohryu - Acier Shirogami n°1 (Acier Carbone), Revêtement Inox - Manche en chêne brûlé noir (240 mm)
Prix habituel ¥45,980 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Anne Gyuto Acier Japonais Manche en Micarta (180 mm)
Prix habituel ¥14,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) MIURA, acier Gin-san n°3, motif damassé "corde" (Nawame Damascus), manche octogonal en bois de Purpleheart (Murasakigashi), 210 mm
Prix habituel ¥36,740 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) MIURA - Acier Aogami Super, Finition polie, Manche octogonal en chêne noir (180 mm)
Prix habituel À partir de ¥0 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
【Nouvelle référence】MCUSTA ZANMAI Revolution 3 Vert Kiritsuke (230 mm)
Prix habituel ¥42,900 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
【Nouvelle référence】MCUSTA ZANMAI Revolution 3 Rouge Gyuto (210mm)
Prix habituel ¥36,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
[Nouvelle référence] Zanmai MCUSTA ZANMAI Revolution 3 Rouge Kiritsuke (230 mm)
Prix habituel ¥40,700 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
NAGOMI set de 5 pièces & support inclus
Prix habituel ¥69,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
二唐刃物鍛造所 NIGARA SG2 磨き槌目 切付牛刀 黒檀一体型柄 (210mm)
Prix habituel ¥44,330 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
ISHIDUCHI – Couteau de chef (Gyuto), Acier VG10, Damas martelé 67 couches, Manche vert (210 mm)
Prix habituel ¥29,040 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Saya en bois Wasami pour couteau Gyuto - Hō (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥6,050 JPYPrix habituelPrix unitaire par
![[Nouvelle référence] Zanmai MCUSTA ZANMAI Revolution 3 Rouge Kiritsuke (230 mm)](http://miuraknives.jp/cdn/shop/files/IMG_4500.jpg?v=1754212854&width=533)
