Collections
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諏訪田 SUWADA
素材選びから仕上げまでを一貫して職人の手仕上げにて造り上げられる「SUWADA」の爪切り 創業当初から培われた技術と経験でもって、刃物本来の「切る」という要素を探求し尽くした 機能本位の美しいフォルムはその制作精度の高さを雄弁に表現し、一般家庭のみならず 世界中のプロのネイリストや医療関係者にまで使用される本物
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進藤恭平 KYOUHEI SHINDO
恭平鍛造の主「進藤恭平」氏は、大学在籍中に幼少期より好きであったものづくりを 生業としたいという想いから将来は鍛冶屋という夢を懐き始め、 自らのイメージするスタイルの鍛冶屋が多い高知県を目指す 当初は週末を利用した修行の日々を送り、2019年に「恭平鍛造」を開業し独立。 そして2020年には念願であった自社工場が完成し、現在はあらゆる刃物を精力的に日々製造する。 また、高知県土佐刃物連合組合の鍛冶屋創成塾で講師補佐としても活躍。 高知県香美市
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間中刃物 MANAKA
間中刃物製作所五代目【間中 俊輔】鍛冶名【貴輔】が手掛ける完全手打ち包丁 伝統を受け継ぐ技だけでなく、独自の学びと実地の鋼材研究にて確固たるスタンスを確立 従来の白鋼、青鋼に留まらず、ステンレス鋼に粉末ハイス鋼、 果ては海外製の最新高性能工具鋼の熱処理をもこなし その腕前に裏打ちされた自信と迫力の仕上げ、そして極めて鋭い切れ味が最大の特徴
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関兼次 KANETSUGU
関兼次のアルミハンドルシリーズは衛生面的で ステンレスの刃ということもありお手入れがとても簡単です。
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鞘・バッグ・Tシャツ
包丁を安全に持ち運ぶための鞘やナイフロールはいかがでしょうか。 その他にもブランドこだわりのTシャツなどのグッズも販売しております。