コレクション: 出刃
主に魚をさばくための包丁で厚みがあり骨を断ち切ることもできます。
基本片刃が主流ですが当店では両刃の出刃も取り扱っております。
小魚をメインで捌く方は小出刃やアジ切がおすすめです。
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義弘 YOSHIHIRO 出刃 SK鋼 (105-180mm)
通常価格 ¥10,890 JPYから通常価格単価 / あたり -
三浦 MIURA 白紙二号 出刃 朴八角柄 (120-210mm)
通常価格 ¥17,500 JPYから通常価格単価 / あたり -
正広 MASAHIRO ステンレス 黒合板 出刃 (150-210mm)
通常価格 ¥14,520 JPYから通常価格単価 / あたり -
武田刃物TAKEDA 備中手打ち鍛冶 身卸出刃 (中) 日立青紙スーパー鋼(170~190mm)
通常価格 ¥77,000 JPY通常価格単価 / あたり -
関兼次 SEKI KANETSUGU 出刃 アルミハンドル (150-180mm)
通常価格 ¥9,350 JPYから通常価格単価 / あたり -
池浪刃物 IKENAMI HAMONO 白紙一号 ステン割込 桜柄 両刃出刃 (130-180mm)
通常価格 ¥20,900 JPYから通常価格単価 / あたり -
武田刃物TAKEDA 備中手打ち鍛冶 小出刃 日立青紙スーパー鋼(90~110mm)
通常価格 ¥65,450 JPY通常価格単価 / あたり -
【アウトレット - 柄に亀裂有り】三浦MIURA 出刃 本刃付け 青紙二号 ダマスカス 黒檀銀巻柄 (150mm)
通常価格 ¥53,000 JPY通常価格単価 / あたり -
武田刃物TAKEDA 備中手打ち鍛冶 両刃出刃 特大 日立青紙スーパー鋼(240mm)
通常価格 ¥154,000 JPY通常価格単価 / あたり -
武田刃物TAKEDA 備中手打ち鍛冶 出刃 中 日立青紙スーパー鋼(150mm)
通常価格 ¥82,775 JPY通常価格単価 / あたり -
武田刃物TAKEDA 備中手打ち鍛冶 身卸出刃 特大 日立青紙スーパー鋼(230~250mm)
通常価格 ¥96,250 JPY通常価格単価 / あたり -
武田刃物TAKEDA 備中手打ち鍛冶 出刃 大 日立青紙スーパー鋼(180mm)
通常価格 ¥96,250 JPY通常価格単価 / あたり -
正本総本店MASAMOTO SOHONTEN 出刃 青紙二号 朴八角柄(150-210mm)
通常価格 ¥68,420 JPYから通常価格単価 / あたり -
左頼光 HIDARI YORIMITSU 小出刃 SK材 黒打ち 朴柄 (120mm)
通常価格 ¥7,730 JPY通常価格単価 / あたり -
左頼光 HIDARI YORIMITSU 出刃 SK材 黒打ち 朴柄 (165mm)
通常価格 ¥8,910 JPY通常価格単価 / あたり -
左頼光 HIDARI YORIMITSU アジ切 SK材 黒打ち 朴柄 (190mm)
通常価格 ¥5,220 JPY通常価格単価 / あたり