[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Hakuhō santoku (180 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

· Núcleo de la hoja: V-Toku 2

・Capa lateral del filo: Damasco coloreado

・Acabado del filo: Damasco coloreado

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

・Marca: Zanmai

・Serie: Hakuhōō (Fénix Blanco)

・Mango: ciprés hinoki

・Virola: alpaca

・Incluye caja de paulonia

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, prefectura de Gifu