Cuenta

Cuchillo chino / Cleaver ²⁴

El cuchillo chino, con su hoja rectangular y ancha, gracias a su peso permite cortar incluso ingredientes duros.

Permite cortar sin aplicar mucha fuerza y, además, transportar los ingredientes cortados sobre la hoja

También es fácil de trasladar.

También disponemos de cuchillos chinos pequeños de unos 19 cm para uso doméstico.

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