Colección: Sujihiki / Slicer (cuchillo para filetear)

Es un cuchillo de doble filo principalmente utilizado para eliminar tendones, membranas y acumulaciones de grasa de la carne.
Disponemos de modelos tanto flexibles como rígidos.
También es recomendable para cortar roast beef o jamón.
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Funda de plástico para filo (150-240 mm)
Precio habitual A partir de ¥800 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥800 JPY -
Sujihiki MASAHIRO acero inoxidable (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥14,080 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥14,080 JPY -
Sujihiki SUISIN Acero japonés (240 mm/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥16,390 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥16,390 JPY -
Sujihiki SEKI SOUMA molibdeno resistente a la tracción, mango de madera contrachapada roja con hoyuelos (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥16,280 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥16,280 JPY -
Sujihiki SUISIN INOX mango de madera de cerezo (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥19,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥19,800 JPY -
Sujihiki MASAHIRO acero inoxidable, mango de resina (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥14,080 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥14,080 JPY -
Sujihiki SUISIN INOX PREMIUM mango micarta verde/negro (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥34,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥34,100 JPY -
Fileteador MISONO acero 440, mango de laminado negro (180/210 mm)
Precio habitual A partir de ¥22,110 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥22,110 JPY -
Sujihiki MISONO molibdeno (240-300 mm)
Precio habitual A partir de ¥23,320 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥23,320 JPY -
Sujihiki MISONO UX-10 (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥45,980 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥45,980 JPY -
三浦 MIURA 筋引 AUS10(10A)縄目ダマスカス 透明 樫八角柄(240mm)
Precio habitual ¥34,650 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥34,650 JPY -
SAYA Funda para Sujihiki (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥2,750 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥2,750 JPY -
Funda para Sujihiki ZANMAI Negra (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥6,710 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥6,710 JPY -
Funda roja para sujihiki ZANMAI (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥6,710 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥6,710 JPY -
Sujihiki NIGARA SPG STRIX Damasco martillado, mango de palisandro (240 mm)
Precio habitual ¥61,600 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥61,600 JPY -
Sujihiki SUISIN INOX PREMIUM mango de micarta rojo/negro (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥34,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥34,100 JPY