Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto SUISIN Inox (180-270mm)
Precio habitual A partir de ¥15,730 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MIURA Itadaki Tanaka Yoshikazu Shirogami nº2 Acabado negro Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥37,900 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MIURA AUS10 martilleado damasco, mango de nogal (240mm)
Precio habitual ¥29,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
FUJITORA Fujitora DP Gyuto (180-330mm)
Precio habitual A partir de ¥11,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
Forja de cuchillos Nigara NIGARA VG10 Gyuto Damasco martillado mango de wengué (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥30,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MIURA Aogami súper, acabado kurouchi (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥21,900 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
MIURA Gyuto Gin-san Acero inoxidable Mango de madera marrón oscuro (210/240mm)
Precio habitual ¥25,630 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
MIURA Gyuto AUS10, acabado martillado damasco, mango octogonal de olmo japonés (210mm)
Precio habitual ¥25,960 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
Misono MISONO UX-10 Cuchillo de chef (18-270mm)
Precio habitual A partir de ¥29,040 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
[Chef Hiro ✖ MCUSTA Zanmai] Especial Splash Damasco VG10 Mango de micarta de lino Cuchillo de chef (210mm)
Precio habitual ¥39,600 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
Suisin SUISIN INOX PREMIUM Gyuto (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥28,600 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
SUISIN Mango de vino Gyuto (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥21,780 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
Zanmai MCUSTA ZANMAI Supreme Hammered VG10 Damasco martillado Gyuto (180-240 mm)
Precio habitual A partir de ¥25,300 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
MCUSTA ZANMAI Beyond Acero Azul Súper Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥34,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate Aranami Gyuto (180-240 mm)
Precio habitual A partir de ¥44,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por -
三浦刃物 MIURA 牛刀 VG-10 ダマスカス マホガニー合板 18cm/21cm/24cm
Precio habitual A partir de ¥12,650 JPYPrecio habitualPrecio unitario / por