Nakiri MIURA aogami nº1 revestido de acero inoxidable, acabado negro (165mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Estructura de la hoja: tres capas

Núcleo de la hoja: Acero Aogami nº1

Material lateral de la hoja: acero inoxidable

Acabado de la hoja: Kurouchi (forjado negro)

Forma de la hoja: Nakiri 

Doble filo

Marca: Miura

Mango: Mango octogonal de magnolia

Virola: Cuerno de búfalo

Lugar de fabricación: Japón