Koutetsu - Shibata
TAKAYUKI SHIBATA Koutetsu Aogami Super Santoku (165 mm)
TAKAYUKI SHIBATA Koutetsu Aogami Super Santoku (165 mm)
SKU:1608-16.5 id
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
16,5 cm |
Longitud total: |
309 mm |
Longitud real de la hoja: |
165 mm |
Ancho de la hoja en la base: |
47 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,2mm |
Peso: |
122g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Núcleo de la hoja: Aogami Super
・Material lateral de la hoja: acero inoxidable
・刃の仕上げ:ヘアライン
・Forma de la hoja: Santoku
· Doble filo
・Marca: Takayuki Shibata
・シリーズ:甲鉄
· Mango: Mango octogonal de jarrah
・Virola
・生産地:広島県福山市
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