刃道 HADO 翁流 AUS-10 槌目 鏡面 ダマスカス 黒樫柄 切付牛刀 (240mm)

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：AUS-10

・刃の側材：ステンレス（ダマスカス）

・刃の仕上げ：鏡面 槌目 ダマスカス

・刃の形状：切付牛刀

・両刃　

・ブランド：刃道

・シリーズ：翁流

・柄：黒樫八角柄

・生産地：大阪府堺市