Miwa MIWA Yanagiba, acero blanco nº1, acabado negro, mango de olmo (270 mm)

Este es un cuchillo de la fábrica Bicchu Kikou Miwa Hamono, que se centra en la excelencia de las hojas hechas a mano.

両刃の包丁は高い硬度・耐摩耗性による永切れに定評のある白一鋼を芯材とした黒打仕上げとすることにより

切れ味とメンテナンス性を両立。 出荷時からのメーカー本刃付けにより、非常に優れた実用刃物となっています。

EspecificacionesAl ser un cuchillo hecho a mano, el tamaño, el peso y el acabado de la hoja pueden variar.

・Estructura de la hoja: Doble capa

・Núcleo de la hoja: Shirogami No.1

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave

・Acabado de la hoja: Kurouchi (forja negra)

・Forma de la hoja: Yanagiba

・片刃右利き用

・ブランド：備中暉光三輪刃物工場

・柄：欅柄

・Virola: PC

・Lugar de producción: Niimi, Prefectura de Okayama