Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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景清 KAGEKIYO 青一鋼 ダマスカス 漆黒呂 和牛刀 (210mm/240mm)
Precio habitual A partir de ¥86,240 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, VG10 damasco, mango personalizado (240mm)
Precio habitual ¥104,060 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto con funda de madera de magnolia SUISIN acero japonés -Mizufuusen- (180mm)
Precio habitual ¥27,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Takeda Hamono, forja manual Bitchu, Gyuto (extra grande), acero Hitachi Aogami Super (300 mm)
Precio habitual ¥115,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
TAKEDA Takeda Herramientas de Corte - Cuchillo de chef forjado a mano de Bitchū (grande), acero Hitachi Aogami Super (270 mm)
Precio habitual ¥96,250 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto HADO Ginsan, mango octogonal de cerezo lacado (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥65,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
ANRYU Gyuto Shirogami #2 Forjado negro Damasco Mango de palisandro (210 mm)
Precio habitual ¥23,980 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Yoshihide Masuda YOSHIHIDE MASUDA Gyuto Acero blanco nº2 Damasco Plata Madera estabilizada (240 mm)
Precio habitual ¥235,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
SAJI TAKESHI VG10 Damasco coloreado, Gyuto, mango octogonal de palisandro (180-240mm)
Precio habitual A partir de ¥42,020 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Kengata gyuto SAKAI TAKAYUKI Hoshiren, VG10 Damasco 33 capas, mango de roble lacado (190mm)
Precio habitual ¥26,400 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto SAKAI TAKAYUKI AUS10, damasco martillado de 45 capas, mango octagonal de magnolia (180-240mm)
Precio habitual A partir de ¥26,180 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Nigara Hamono NIGARA Kiritsuke Gyuto SG2, pulido, acabado martillado, mango de nácar (210 mm)
Precio habitual ¥69,630 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIZUNO Aogami no.1 Honyaki DX acabado espejo con grabado de dragón mango de ébano y plata (240 mm)
Precio habitual ¥462,220 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIZUNO Honyaki Aogami nº2 Acabado espejo Mango octogonal de magnolia (240 mm)
Precio habitual ¥215,050 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, Shirogami no.2 acabado kasumi, mango octogonal de magnolia (210 mm)
Precio habitual ¥37,950 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, Aogami no.2 acabado difuminado, mango octogonal de roble (210mm)
Precio habitual ¥36,960 JPYPrecio habitualPrecio unitario por
