Colección: Gyuto – Cuchillo de chef

Disponemos principalmente de gyuto para uso profesional, a partir de 18 cm.
Al tener una hoja más larga, permite cortar sin esfuerzo incluso verduras de gran tamaño,
En los últimos años también se ha popularizado para uso doméstico.
Básicamente son de doble filo, pero también manejamos gyuto de filo simple.
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Kagekiyo KAGEKIYO ZA-18 damasco ennegrecido gyuto mango octogonal de nogal (210/240 mm)
Precio normal ¥48,400 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥48,400 JPY -
MIURA, gyuto, acero AUS10, acabado martillado damasco, mango de nogal (240 mm)
Precio normal ¥29,700 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥29,700 JPY -
Reserva disponibleKiritsuke Gyuto HADO Shiosai SG2 martillado mango de nogal (210 mm)
Precio normal ¥36,960 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥36,960 JPY -
ANRYU 安立 – Gyuto acero azul nº2, sanmai inoxidable, acabado martillado, mango de palisandro (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥29,260 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥29,260 JPY -
Reserva disponibleFUJITORA DP Gyuto (180–330 mm)
Precio normal Desde ¥11,000 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥11,000 JPY -
Reserva disponibleSaji Takeshi R2 acabado diamante gyuto mango de ironwood (180-240 mm)
Precio normal Desde ¥57,860 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥57,860 JPY -
Forja de cuchillos Nitō NIGARA Anmon Gyuto SG2 mango octogonal de teca (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥60,170 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥60,170 JPY -
Reserva disponibleMiura MIURA, Aogami Super, sanmai, acabado negro, gyuto (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥26,950 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥26,950 JPY -
Reserva disponibleMisono UX10 Gyuto para zurdos (210 mm / 240 mm)
Precio normal Desde ¥41,872 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥41,872 JPY -
Reserva disponibleKyoto KYOTO serie madera reforzada Gyuto AUS8 Damasco (180/210 mm)
Precio normal Desde ¥23,100 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥23,100 JPY -
HADO Hado Oginagare 440C damasco martillado, mango de roble negro, kiritsuke gyuto (210 mm)
Precio normal ¥31,460 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥31,460 JPY -
Nigara Forging Works, gyuto SG2, pulido martillado, mango integral de ébano (210 mm)
Precio normal ¥40,590 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥40,590 JPY -
NIGARA (NITOU) gyuto SG2 acabado negro martillado, mango de wengué octogonal (210 mm)
Precio normal ¥42,570 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥42,570 JPY -
SAKAIKIKUMORI Sakai Kikomori, serie Kizuki Kuro, gyuto, acero Shirogami #2, acabado negro forjado, mango octogonal de ho (210 mm)
Precio normal ¥44,792 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥44,792 JPY -
STYLE-K Makoto Kurosaki - Ryūsei - gyuto VG7, mango de cerezo americano (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥28,380 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥28,380 JPY -
Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI Chōyō Gyuto acero Shirogami nº2, mango octogonal de magnolia (210 mm)
Precio normal ¥63,272 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥63,272 JPY