Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto MIURA Aogami súper, acabado kurouchi (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥26,950 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto para zurdos MISONO UX10 (210cm/240mm)
Precio habitual A partir de ¥41,872 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Atama otoshi MASAHIRO SS (acero inoxidable) (235mm)
Precio habitual ¥9,350 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Kyoto KYOTO Serie de madera reforzada Gyuto AUS8 Damasco (180/210 mm)
Precio habitual A partir de ¥23,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Kiritsuke Gyuto HADO Onryū 440C martilleado Damasco mango de roble negro (210mm)
Precio habitual ¥31,460 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto ZANMAI MCUSTA Clásico Molibdeno (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥17,050 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
二唐刃物鍛造所 NIGARA SG2 磨き槌目 牛刀 黒檀一体型柄 (210mm)
Precio habitual ¥40,590 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
堺菊守SAKAIKIKUMORI 菊月 霞 切付牛刀 白紙二号 朴八角柄（210/240mm）
Precio habitual A partir de ¥48,320 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
二唐刃物鍛造所 NIGARA 牛刀 SG2 鎚目黒打 ウェンジ八角柄（210mm）
Precio habitual ¥42,570 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
堺菊守SAKAIKIKUMORI 菊月 黒 牛刀 白紙二号 黒打ち 朴八角柄（210mm）
Precio habitual ¥44,792 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
堺菊守SAKAIKIKUMORI 菊月 渦 牛刀 青紙一号 朴八角柄（240mm）
Precio habitual ¥82,060 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
堺菊守 SAKAI KIKUMORI 重陽 牛刀 白紙二号 朴八角柄（210mm）
Precio habitual ¥63,272 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA AUS8 acabado martillado, mango de plywood negra (270 mm)
Precio habitual ¥20,020 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Ryuhyo SG2 Damasco ennegrecido Mango octogonal de cuerno negro de búfalo de agua y wengué (240mm)
Precio habitual ¥42,240 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Ginsan, mango octogonal de olmo japonés con funda de madera (180mm)
Precio habitual ¥22,660 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Shoshin × Yoshikane Gyuto SKD acero rápido acabado Nashiji mango de búfalo negro y wengué (240 mm)
Precio habitual ¥64,570 JPYPrecio habitualPrecio unitario por
