Colección: Gyuto – Cuchillo de chef
Disponemos principalmente de gyuto para uso profesional, a partir de 18 cm.
Al tener una hoja más larga, permite cortar sin esfuerzo incluso verduras de gran tamaño,
En los últimos años también se ha popularizado para uso doméstico.
Básicamente son de doble filo, pero también manejamos gyuto de filo simple.
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Reserva disponibleGyuto MIURA AUS8 acabado martillado, mango de plywood negra (270 mm)
Precio normal ¥20,020 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Miura MIURA Gyuto Ryuhyo SG2 damasco ennegrecido, mango octogonal de wengué y búfalo negro (240 mm)
Precio normal ¥42,240 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
MIURA Miura Cuchillo de chef Gingami nº3 mango de olmo japonés octogonal con funda de madera (180 mm)
Precio normal ¥22,660 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Hajime × Yoshikane gyuto SKD acero rápido acabado nacarado mango de wengué con búfalo negro (240 mm)
Precio normal ¥64,570 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Gyuto HADO Aogami no.1 damasco acabado negro, mango octogonal de roble negro (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥87,780 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleShosui SHOSUI Vg-10 Damasco inoxidable de 69 capas Gyuto (200 mm)
Precio normal ¥17,600 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleTOSHITAKA Kiritsuke ZDP mango de palisandro (180 mm)
Precio normal ¥48,400 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleTOSHITAKA kiritsuke ZDP damasco - Black - mango de laminado negro (180 mm)
Precio normal ¥61,600 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Sakai Takayuki 堺孝行 – Sai-seki (piedra de colores) – Gyuto tipo ken VG10, damasco de 33 capas, mango de roble lacado (190 mm)
Precio normal ¥26,400 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Gyuto SAKAI KIKUMORI "Kikuzuki" Aogami no.2 acabado nashiji, mango octogonal de magnolia (210mm)
Precio normal ¥48,598 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Forja de cuchillos Nitō NIGARA Anmon Gyuto SG2 mango octogonal de ébano (210-270 mm)
Precio normal Desde ¥65,010 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Gyuto MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, VG10, damasco, mango de ébano (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥88,330 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Gyuto MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, Damasco, Aogami no.1, mango octogonal de magnolia (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥63,800 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleMiura Gyuto AUS10 Uzu-nami Damasco de níquel mango de keyaki (210 mm)
Precio normal ¥28,380 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
MIURA Miura Shirogami #1 laminado con acero inoxidable Gyuto mango índigo (180/210 mm)
Precio normal ¥29,810 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Kagekiyo KAGEKIYO acero Aogami nº1, damasco ennegrecido, mango personalizado, gyuto (210 mm)
Precio normal ¥100,210 JPYPrecio normalPrecio unitario por
