Mizuno Tanrenjo MIZUNO Gen Akitada, papel azul nº1, Damasco, cuchillo gyuto (240mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

- Estructura de la hoja: inserción

・Núcleo de la hoja: Acero Aogami nº1

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave (Damasco)

・Acabado de la hoja: Damasco

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo

・Marca: Mizuno Tanrenjo

・Serie: Minamoto Akihisa

・Mango: Ébano octogonal

・Virola: Cuerno de búfalo

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka