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洋包丁 MODERN STYLES

洋包丁 MODERN STYLES ¹³⁶⁷

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V.ROAD Nosyu Masatsune petty VG10 martillado, 33 capas damasco, mango laminado reforzado rojo×negro (150 mm)

V.ROAD Nosyu Masatsune petty VG10 martillado, 33 capas damasco, mango laminado reforzado rojo×negro (150 mm)

Cuchillos de cocina

V.ROAD Nosyu Masatsune petty VG10 martillado, 33 capas damasco, mango laminado reforzado rojo×negro (150 mm)

¥19,800 JPY

MIURA Miura Gyuto Aogami Super Martillado negro Con guarda Mango marrón oscuro (210 mm)

MIURA Miura Gyuto Aogami Super Martillado negro Con guarda Mango marrón oscuro (210 mm)

Cuchillos de cocina

MIURA Miura Gyuto Aogami Super Martillado negro Con guarda Mango marrón oscuro (210 mm)

¥39,820 JPY

Miura MIURA Petty 440C Damasco de níquel 33 capas, acabado martillado, mango de nogal (80 mm)

Miura MIURA Petty 440C Damasco de níquel 33 capas, acabado martillado, mango de nogal (80 mm)

Cuchillos de cocina

Miura MIURA Petty 440C Damasco de níquel 33 capas, acabado martillado, mango de nogal (80 mm)

¥22,000 JPY

HATSUKOKORO HATSUKOKORO Santoku Gingami nº3 Damasco, mango integral de ébano (170 mm)

HATSUKOKORO HATSUKOKORO Santoku Gingami nº3 Damasco, mango integral de ébano (170 mm)

Cuchillos de cocina

HATSUKOKORO HATSUKOKORO Santoku Gingami nº3 Damasco, mango integral de ébano (170 mm)

¥25,520 JPY

HATSUKOKORO Hatsukokoro santoku Gingami No.3 damasco mango octogonal de olivo (170 mm)

HATSUKOKORO Hatsukokoro santoku Gingami No.3 damasco mango octogonal de olivo (170 mm)

Cuchillos de cocina

HATSUKOKORO Hatsukokoro santoku Gingami No.3 damasco mango octogonal de olivo (170 mm)

¥25,740 JPY

Miura bunka SGSTRIX, damasco, mango octogonal de palisandro con virola de olmo japonés (170 mm)

Miura bunka SGSTRIX, damasco, mango octogonal de palisandro con virola de olmo japonés (170 mm)

Cuchillos de cocina

Miura bunka SGSTRIX, damasco, mango octogonal de palisandro con virola de olmo japonés (170 mm)

¥52,360 JPY

HADO Nami no Shirabe (Murmullos de las olas) VG10, martillado, mango de caoba gris, gyuto (210 mm)

HADO Nami no Shirabe (Murmullos de las olas) VG10, martillado, mango de caoba gris, gyuto (210 mm)

Cuchillos de cocina

HADO Nami no Shirabe (Murmullos de las olas) VG10, martillado, mango de caoba gris, gyuto (210 mm)

¥36,960 JPY

HADO HADO Shiosai VG10 martillado mango de caoba gris Bunka pequeño (135 mm)

HADO HADO Shiosai VG10 martillado mango de caoba gris Bunka pequeño (135 mm)

Cuchillos de cocina

HADO HADO Shiosai VG10 martillado mango de caoba gris Bunka pequeño (135 mm)

¥31,460 JPY

MIURA Sekka gyuto VG10, Nashiji Damasco, mango de caoba (180 mm)

MIURA Sekka gyuto VG10, Nashiji Damasco, mango de caoba (180 mm)

Cuchillos de cocina

MIURA Sekka gyuto VG10, Nashiji Damasco, mango de caoba (180 mm)

¥22,330 JPY

Miura MIURA Petty Gingami nº3 Damasco Gesshaku mango octogonal índigo (135 mm)

Miura MIURA Petty Gingami nº3 Damasco Gesshaku mango octogonal índigo (135 mm)

Cuchillos de cocina

Miura MIURA Petty Gingami nº3 Damasco Gesshaku mango octogonal índigo (135 mm)

¥23,650 JPY

Miura Itadaki, Yoshikazu Tanaka, Petty acero Shirogami #2, mango octogonal de magnolia con virola de cuerno de búfalo (150 mm)

Miura Itadaki, Yoshikazu Tanaka, Petty acero Shirogami #2, mango octogonal de magnolia con virola de cuerno de búfalo (150 mm)

Cuchillos de cocina

Miura Itadaki, Yoshikazu Tanaka, Petty acero Shirogami #2, mango octogonal de magnolia con virola de cuerno de búfalo (150 mm)

¥33,000 JPY

Minamoto Kotetsu Petty Yasugi Aogami nº2 acabado Nashiji con guarda mango laminado negro (135 mm)

Minamoto Kotetsu Petty Yasugi Aogami nº2 acabado Nashiji con guarda mango laminado negro (135 mm)

Cuchillos de cocina

Minamoto Kotetsu Petty Yasugi Aogami nº2 acabado Nashiji con guarda mango laminado negro (135 mm)

¥14,300 JPY

MIURA Santoku Gin-san nº3, patrón de cuerda, Damasco, mango octogonal de roble transparente (165 mm)

MIURA Santoku Gin-san nº3, patrón de cuerda, Damasco, mango octogonal de roble transparente (165 mm)

Cuchillos de cocina

MIURA Santoku Gin-san nº3, patrón de cuerda, Damasco, mango octogonal de roble transparente (165 mm)

¥32,560 JPY

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Kurohōō Petty (150 mm)

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Kurohōō Petty (150 mm)

Cuchillos de cocina

[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Kurohōō Petty (150 mm)

¥49,500 JPY

Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Gyuto acero Shirogami nº1 con recubrimiento inoxidable, mango de roble (210–270 mm)

Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Gyuto acero Shirogami nº1 con recubrimiento inoxidable, mango de roble (210–270 mm)

Cuchillos de cocina

Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Gyuto acero Shirogami nº1 con recubrimiento inoxidable, mango de roble (210–270 mm)

Desde ¥38,500 JPY

Saruku ENKYU Gyuto serie Homuraun SG2 Damasco mango octogonal de raíz de karin (210 mm)

Saruku ENKYU Gyuto serie Homuraun SG2 Damasco mango octogonal de raíz de karin (210 mm)

Cuchillos de cocina

Saruku ENKYU Gyuto serie Homuraun SG2 Damasco mango octogonal de raíz de karin (210 mm)

¥84,000 JPY

Miura MIURA Gyuto AUS10 Damasco patrón de cuerda mango octogonal de roble transparente (240 mm)

Miura MIURA Gyuto AUS10 Damasco patrón de cuerda mango octogonal de roble transparente (240 mm)

Cuchillos de cocina

Miura MIURA Gyuto AUS10 Damasco patrón de cuerda mango octogonal de roble transparente (240 mm)

¥35,420 JPY

SEKI MAGOROKU Seki Magoroku damasco AE-5206 nakiri (165 mm)

Cuchillos de cocina

SEKI MAGOROKU Seki Magoroku damasco AE-5206 nakiri (165 mm)

¥17,600 JPY

Miura MIURA Gyuto Aogami Super Pulido, mango octogonal de roble negro (180/240 mm)

Miura MIURA Gyuto Aogami Super Pulido, mango octogonal de roble negro (180/240 mm)

Cuchillos de cocina

Miura MIURA Gyuto Aogami Super Pulido, mango octogonal de roble negro (180/240 mm)

Desde ¥29,040 JPY

【Nuevo estándar】 MCUSTA ZANMAI Classic 3 Damasco petty, mango de ironwood (110/150 mm)

【Nuevo estándar】 MCUSTA ZANMAI Classic 3 Damasco petty, mango de ironwood (110/150 mm)

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】 MCUSTA ZANMAI Classic 3 Damasco petty, mango de ironwood (110/150 mm)

Desde ¥25,300 JPY

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 “Guren” Sujihiki (240/270 mm)

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 “Guren” Sujihiki (240/270 mm)

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 “Guren” Sujihiki (240/270 mm)

Desde ¥33,000 JPY

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Hybrid 3 Splash cuchillo gyuto (180-240 mm)

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Hybrid 3 Splash cuchillo gyuto (180-240 mm)

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Hybrid 3 Splash cuchillo gyuto (180-240 mm)

Desde ¥29,700 JPY

Petty【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Revolution 3 Green (110/150mm)

Petty【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Revolution 3 Green (110/150mm)

Cuchillos de cocina

Petty【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Revolution 3 Green (110/150mm)

Desde ¥26,400 JPY

NIGARA 二唐刃物鍛造所 Santoku SG STRIX martilleado, Damasco, mango de palisandro (165 mm)

NIGARA 二唐刃物鍛造所 Santoku SG STRIX martilleado, Damasco, mango de palisandro (165 mm)

Cuchillos de cocina

NIGARA 二唐刃物鍛造所 Santoku SG STRIX martilleado, Damasco, mango de palisandro (165 mm)

¥55,000 JPY

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CÓMO ELEGIR UN CUCHILLO – INTRODUCCIÓN A LA ELECCIÓN DE CUCHILLOS
CÓMO ELEGIR UN CUCHILLO – GUÍA PRÁCTICA PARA ELEGIR UN CUCHILLO

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