Collection: Couteau à désosser

Ce couteau est principalement indiqué pour la découpe de viandes avec os, comme la volaille.
Nous proposons des modèles à simple et double tranchant. Il est donc recommandé de vérifier les caractéristiques du produit lors de l'achat.
-
[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Classic Pro Damascus – Couteau à désosser – Ironwood (165 mm)
Prix habituel ¥38,500 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥38,500 JPY -
[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Classic Pro Damascus – Couteau à désosser – Corian (165 mm)
Prix habituel ¥25,850 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥25,850 JPY -
[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Classic Pro Damascus – Couteau à désosser – Noir (165 mm)
Prix habituel ¥25,850 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥25,850 JPY -
[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Classic Pro Damascus Guren – Couteau à désosser (165 mm)
Prix habituel ¥29,150 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥29,150 JPY -
MISONO 440 Couteau désosseur (Honesuki Kaku) - Acier au molybdène, manche en contreplaqué noir laminé, gaucher (145 mm)
Prix habituel ¥35,308 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥35,308 JPY -
MISONO Série EU acier, Garasaki gravure dragon (185 mm)
Prix habituel ¥46,970 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥46,970 JPY -
Masahiro Betsusaku – Couteau pour poisson (210 mm)
Prix habituel ¥16,500 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥16,500 JPY -
GLESTAIN type T couteau à volaille (190mm)
Prix habituel ¥31,130 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥31,130 JPY -
MASAHIRO MV couteau à désosser, forme carrée (150 mm)
Prix habituel ¥12,100 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥12,100 JPYÉpuisé -
MASAHIRO BETSUSAKU Garasuki (180 mm)
Prix habituel ¥16,500 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥16,500 JPYÉpuisé -
Misono MISONO Molybdène Désossage carré (145 mm)
Prix habituel ¥18,040 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥18,040 JPYÉpuisé -
SUISIN Couteau à désosser en acier japonais (140mm)
Prix habituel ¥14,080 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥14,080 JPYÉpuisé -
Sakai Takayuki, désosseur, VG10, damas 33 couches, martelé, manche en acajou (150 mm).
Prix habituel ¥26,180 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥26,180 JPYÉpuisé -
MCUSTA ZANMAI Classic Damas Corian Désossage (165 mm)
Prix habituel ¥23,100 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥23,100 JPYÉpuisé -
Takeda Bitchu forgeron artisanal désosseur acier Hitachi Aogami Super (160 à 170 mm)
Prix habituel ¥77,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥77,000 JPYÉpuisé -
Misono MISONO UX-10, couteau à désosser, forme carrée (150 mm)
Prix habituel ¥39,490 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥39,490 JPYÉpuisé