Collection: Désossage – Couteau à désosser
Principalement utilisé pour la découpe de viandes avec os, comme la volaille.
Nous proposons des modèles à lame simple ou double, veuillez vérifier les détails du produit lors de votre achat.
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Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI acier japonais Garasuki (180mm)
Prix habituel ¥18,590 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
MIURA couteau à désosser, acier au molybdène, manche en bois composite (155 mm)
Prix habituel ¥11,583 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Masahiro MASAHIRO MV Désosseur (160mm)
Prix habituel ¥10,406 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Misono MISONO UX-10, couteau à désosser, forme carrée (150 mm)
Prix habituel ¥34,320 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI Wagyurosuki haut de gamme Shirogami n°2 Manche en magnolia type marron (180 mm)
Prix habituel ¥40,150 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Miura – Désossage simple biseau SK-5, manche octogonal RGW (150 mm)
Prix habituel ¥24,420 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
MIURA Désosseur AUS8, manche en placage bleu (150 mm)
Prix habituel ¥13,400 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
MISONO Série EU acier, Garasaki gravure dragon (185 mm)
Prix habituel ¥40,810 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
MASAHIRO Seihō modèle spécial, couteau à désosser rond (moyen) MF-C (150mm)
Prix habituel ¥8,250 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé