Masahiro - 正広
SKU:2133-16 id 14072
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Cuchillo deshuesador Masahiro con hoja flexible.
La hoja fina y muy flexible ofrece un filo extremadamente agudo, recomendada para quienes buscan flexibilidad en el filo.
Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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16 cm
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Longitud total：
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290 mm
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Longitud real de la hoja：
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160 mm
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Ancho de la hoja en la base：
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20 mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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1,5 mm
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Peso:
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110 g
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・Estructura de la hoja: acero macizo
· Núcleo de la hoja: MBS-26 (acero inoxidable)
· Material lateral de la hoja: ninguno
・Acabado de la hoja: Pulido
・Forma de la hoja: deshuesador flexible
· Doble filo
・Marca: Masahiro
・Mango: Madera reforzada laminada
・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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