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Miura Knives - 三浦

Miura MIURA gyuto VG10 oro, acabado martillado, mango laminado negro (210 mm)

Miura MIURA gyuto VG10 oro, acabado martillado, mango laminado negro (210 mm)

4348-21　ka

¥18,590 JPY
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

21cm

Longitud total：

331 mm

Longitud real de la hoja：

207 mm

Ancho de la hoja en la base：

44 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

1.88mm

Peso:

180g

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: VG10

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: Martillado (tsuchime)

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo　

・Marca: MIURA

• Mango: laminado negro

・Anillo de refuerzo: Acero inoxidable

・Lugar de fabricación: Japón

 

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