Suisin Inox premium es un modelo personalizado fabricado con una sola hoja de acero Sandvik sueco, famoso por su alto rendimiento.
Una hoja equilibrada de gran dureza, filo y facilidad de afilado, con una forma ortodoxa pero imponente, pensada para profesionales.
Ahora disponible con nuevas variantes de color para el mango.
El mango abombado no solo realza el diseño y el veteado del material, sino que también se ajusta perfectamente a la palma y proporciona una sujeción cómoda y generosa.
Tamaño: |
24 cm | 27cm |
| Longitud total: | 363mm | 395 mm |
| Longitud de la hoja: | 240mm | 270mm |
| Ancho: | 34 mm | 39mm |
| Espesor de la hoja: | 2mm | 2mm |
| Peso: | 170 g |
190g |
Estructura de la hoja: acero monobloque
Núcleo de la hoja: Acero sueco
Material lateral de la hoja: ninguno
Superficie de la hoja: pulida
Forma de la hoja: Sujihiki (cuchillo para filetear)
Marca: Suisin
Serie: Premium Inox
Mango: Micarta (rojo y blanco)
Virola: acero inoxidable
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

