Colección: Gyuto – Cuchillo de chef
Disponemos principalmente de gyuto para uso profesional, a partir de 18 cm.
Al tener una hoja más larga, permite cortar sin esfuerzo incluso verduras de gran tamaño,
En los últimos años también se ha popularizado para uso doméstico.
Básicamente son de doble filo, pero también manejamos gyuto de filo simple.
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Gyuto YUTA KATAYAMA VG10 damasco acabado pulido, mango de palisandro (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥49,500 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
HADO Hamono Oinaru 440C Acabado nacarado Damasco Mango octogonal de roble negro Gyuto (180 mm)
Precio normal ¥26,730 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
HADO HADO Okina-ryu, Aogami Super, sanmai inoxidable, mango octogonal de magnolia, gyuto (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥38,280 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleGyuto MIWA Aogami No.1, mango de madera de castaño tostado (210 mm)
Precio normal ¥44,000 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Miura MIURA Hikari gyuto SLD pulido mango de arce doble anillo -Azul- (195 mm)
Precio normal ¥17,930 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Miura Obidama Kataha Gyuto acero blanco nº2 acabado total bokashi, mango octogonal de magnolia (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥45,100 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
MIURA Miura Gyuto Aogami Super acabado negro, mango octogonal de palisandro (210 mm)
Precio normal ¥26,400 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
MADAM Madam cuchillo de chef (gyuto) de molibdeno con recubrimiento de flúor (175 mm)
Precio normal ¥5,830 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Sakai Takayuki Sakai Takayuki Hoshiren Gyuto japonés VG10 Damasco 33 capas, mango de roble lacado (240 mm)
Precio normal Desde ¥25,740 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
MIURA Itadaki Tanaka Giichi Shirogami nº2 cuchillo gyuto acabado shinogi mango octogonal de cuerno de búfalo blanco (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥42,130 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleMIURA Gyuto ZA18 Damasco Mango octogonal de ébano (210 mm)
Precio normal ¥35,200 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
SAJI TAKESHI Saji Takeshi Acero azul nº2 damasco coloreado cuchillo de chef mango de ironwood (180-240 mm)
Precio normal Desde ¥57,640 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
TAKEDA Hamono, forja manual Bitchu, gyuto pequeño, acero Hitachi Ao-gami Super (210 mm)
Precio normal ¥61,600 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Miura MIURA Hikari gyuto SLD, acabado pulido, mango “Ryōrin” de arce -amarillo- (195 mm)
Precio normal ¥17,930 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleMADAM Madame Cuchillo de chef para salmón molibdeno con alveolos (200 mm)
Precio normal ¥9,900 JPYPrecio normalPrecio unitario por
