MASAKAGE Hoja blanca nº2 - Shimo - Gyuto (210/240 mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: Shirogami No.2

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave (Damasco)

・Acabado de la hoja: Damasco

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo

・Marca: Masakage

・シリーズ：霜

・Mango: Mango octogonal de magnolia

・Virola: Cuerno de búfalo

・Lugar de fabricación: Echizen, Prefectura de Fukui