Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Sakai Takayuki Hoshiren cuchillo gyuto tipo ken VG10 Damasco 33 capas mango de roble lacado (190mm)
Precio habitual ¥26,400 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI - Gyuto damasco martillado de 45 capas (180-240mm)
Precio habitual A partir de ¥26,180 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
SAKAI KIKUMORI Kikugetsu Nashiji Gyuto, Aogami #2, mango octogonal de magnolia (210mm)
Precio habitual ¥42,240 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Nigara Hamono NIGARA Kiritsuke Gyuto SG2, pulido, acabado martillado, mango de nácar (210 mm)
Precio habitual ¥69,630 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Mizuno Tanrenjo MIZUNO Gen Akitada, papel azul nº1, Damasco, cuchillo gyuto (240mm)
Precio habitual ¥159,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama Shirogami n.º 2 Acabado kasumi Mango octogonal de magnolia (210 mm)
Precio habitual ¥37,900 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama Aogami #2, mango octogonal de roble (210mm)
Precio habitual ¥36,900 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama Ginsan No.3 un solo filo (240mm)
Precio habitual ¥87,450 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama Cuchillo de un solo filo, Ginsan, mango personalizado de turquesa (240 mm)
Precio habitual ¥91,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto Kiritsuke MIURA Aogami Super acabado Kurochi Nashiji (240 mm)
Precio habitual ¥34,320 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Aogami no.2, acabado perla, mango de nogal (210 mm)
Precio habitual ¥33,750 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto Kiritsuke MIURA Acero en polvo HSS Mango octogonal de roble (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥39,400 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Ginsan Nashiji Mango octogonal de olmo (180 mm)
Precio habitual ¥20,160 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Shirogami Nº1 Acabado martillado Mango Octogonal de Magnolia y cuerno de búfalo (240mm)
Precio habitual ¥25,982 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Uzunami SLD inoxidable Mango personalizado (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥39,900 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Shirogami Nº2 Mango de cuerno de búfalo (210 mm)
Precio habitual ¥23,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario por
