Colección: Gyuto – Cuchillo de chef
Disponemos principalmente de gyuto para uso profesional, a partir de 18 cm.
Al tener una hoja más larga, permite cortar sin esfuerzo incluso verduras de gran tamaño,
En los últimos años también se ha popularizado para uso doméstico.
Básicamente son de doble filo, pero también manejamos gyuto de filo simple.
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Minamoto Kotetsu Gyuto Acero Yasugi Aogami #2 Acabado nacarado Con guarda Mango laminado negro (200 mm)
Precio normal ¥17,600 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
TAKAYUKI SHIBATA Shibata Takayuki, KOUTETSU Kōtetsu, gyuto Chromax, mango octogonal de palisandro (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥36,300 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Gyuto Kengata SAKAI TAKAYUKI VG10 33 capas de damasco, mango octagonal de zelkova (190mm)
Precio normal ¥27,720 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleMIURA Miura Gyuto Koku-ryu VG10 damasco martillado mango de fresno (180 mm)
Precio normal ¥16,500 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleMiura MIURA Molibdeno Gyuto (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥13,200 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
KAGEKIYO 景清 Ao-ichi-gō (acero azul #1) damasco, wa-gyuto negro lacado (210 mm/240 mm)
Precio normal Desde ¥86,790 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Aogami Super, acabado pulido, mango octagonal de madera de castaña (180mm)
Precio normal ¥25,740 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
MIURA Gyuto Aogami n.º 1 Núcleo inoxidable Kurouchi Mango octogonal de magnolia (210 mm)
Precio normal ¥19,470 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Miura MIURA Gyuto SLD semiinoxidable acabado nashiji mango de olmo japonés (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥23,980 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleMiura 三浦 gyuto Nagare-koku VG10 martilleado damasco, mango de caoba (185 mm)
Precio normal ¥13,640 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleMIURA Miura gyuto SLD acabado nashiji, mango octogonal de roble (210 mm)
Precio normal ¥23,430 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleKagekiyo KAGEKIYO Shirogami nº1 urushi verde-ro gyuto (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥70,290 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Cuchillo gyuto estilo kiritsuke NIGARA VG10 damasco martillado, mango de teca (240 mm)
Precio normal ¥33,220 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Miwa Hamono MIWAHAMONO Nakiri tipo gyuto Aogami nº1, mango de nogal (165/180 mm)
Precio normal ¥22,000 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
HIDARI YORIMITSU gyuto, acero Aogami nº 1, acabado negro, mango de tetsutoki (210 mm)
Precio normal ¥20,460 JPYPrecio normalPrecio unitario por
