Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Anryu ANRYU Gyuto Acero Aogami nº2 con núcleo de acero inoxidable, martillado, mango de palisandro (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥26,400 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
SAKAI TAKAYUKI Cuchillo Gyuto Tipo Ken Coreless Damasco Mango Micarta (190 mm)
Precio habitual ¥36,850 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Nitaka Hamono Tanzojo NIGARA SG2 pulido martillado Gyuto, mango de turquesa (240 mm)
Precio habitual ¥64,460 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Hado HADO Junpaku Shirogami nº1, núcleo de acero inoxidable, mango octogonal de búfalo, Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥52,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Kagekiyo Acero azul nº1 Damasco ennegrecido Mango personalizado Gyuto (240 mm)
Precio habitual ¥109,350 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
【OUTLET】Zanmai MCUSTA ZANMAI Classic Premium Gyuto (180mm) Con desperfectos
Precio habitual ¥22,770 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
KAGEKIYO Gyuto japonés VG10 Mango de laca Hirame Chirrashi (210mm)
Precio habitual ¥80,300 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Gyuto SAJI TAKESHI Aogami no.2 y damasco de color, mango octogonal de palisandro (210/240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥43,560 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Kagekiyo Cuchillo japonés para carne Aogami #1 laca negra (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥84,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Hidari Yorimitsu HIDARI YORIMITSU, cuchillo gyuto SK, forjado negro, mango de magnolia (210mm)
Precio habitual ¥5,810 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Gyuto Miura Itadaki Shirogami nº2 Forjado negro Mango de bubinga (240mm)
Precio habitual ¥57,510 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Fujiwara Teruyasu TERUYASU FUJIWARA estilo japonés Nashiji Shirogami No.1 Gyuto con mango de magnolia (180/210mm)
Precio habitual A partir de ¥21,340 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI serie Kizuki Kiritsuke Gyuto Gin-san nº3 mango octogonal de magnolia (210 mm)
Precio habitual ¥71,533 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Kiritsuke Gyuto NIGARA SG2 Anmon (patrón oscuro), mango octogonal de ébano (210-270 mm)
Precio habitual A partir de ¥72,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
MIWA Gyuto hoja azul nº1 acabado negro, mango de castaño asado (165mm)
Precio habitual ¥24,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Gyuto MIURA Obidama VG10 Damasco Mango de ébano con anillo de plata (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥93,480 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado