Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI serie Kizuki Kiritsuke Gyuto Gin-san nº3 mango octogonal de magnolia (210 mm)
Precio habitual ¥71,533 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Gyuto MIURA Obidama VG10 Damasco Mango de ébano con anillo de plata (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥93,480 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Gyuto MIURA Itadaki Acero Blanco Nº2 acabado Shinogi, mango octogonal de ébano (240 mm)
Precio habitual ¥46,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Zanmai MCUSTA, Revolution Green, kiritsuke (230mm)
Precio habitual ¥38,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Gyuto ZANMAI MCUSTA Revolution Black (210mm)
Precio habitual ¥33,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Kiritsuke MCUSTA ZANMAI Revolution Black (230 mm)
Precio habitual ¥36,300 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Gyuto MCUSTA ZANMAI Revolution Rojo (210mm)
Precio habitual ¥33,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Outlet Gyuto SUISIN acero japonés
Precio habitual ¥13,860 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Gyuto MIURA VG-10 Damasco Mango de contrachapado de caoba 18cm/21cm/24cm
Precio habitual A partir de ¥12,650 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Takeda Hamono, forja manual Bitchu, Gyuto (extra grande), acero Hitachi Aogami Super (300 mm)
Precio habitual ¥115,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
TAKEDA Takeda Herramientas de Corte - Cuchillo de chef forjado a mano de Bitchū (grande), acero Hitachi Aogami Super (270 mm)
Precio habitual ¥96,250 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Misono MISONO Gyuto acero molibdeno con alveolos (180-300 mm)
Precio habitual A partir de ¥20,240 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Gyuto MIURA Ginsan, mango octogonal de olmo japonés con funda de madera (180mm)
Precio habitual ¥22,660 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Kagekiyo Cuchillo japonés para carne Aogami #1 laca negra (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥84,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Hado, acero Aogami nº1, acabado negro, damasco, Gyuto, mango octogonal de roble negro (240 mm)
Precio habitual ¥88,220 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado -
Hado 刃道 Gyuto Aogami #1 acabado negro Damasco mango de corteza de cerezo (240 mm)
Precio habitual ¥107,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porAgotado