Colección: Gyuto – Cuchillo de chef
Disponemos principalmente de gyuto para uso profesional, a partir de 18 cm.
Al tener una hoja más larga, permite cortar sin esfuerzo incluso verduras de gran tamaño,
En los últimos años también se ha popularizado para uso doméstico.
Básicamente son de doble filo, pero también manejamos gyuto de filo simple.
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Reserva disponibleGyuto MIURA Ginsan, mango octogonal de olmo japonés (210/240mm)
Precio normal Desde ¥22,330 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Hatsukokoro HATSUKOKORO Ginrei, Gingami nº3, acabado Nashiji, gyuto kiritsuke, mango de wengué (205 mm)
Precio normal ¥20,680 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
MIURA Miura by Shindo kiritsuke-gyuto acero Aogami nº2, acabado kuro-uchi, mango de magnolia con virola de cuerno de búfalo (210 mm)
Precio normal ¥16,500 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
KAGEKIYO Gokujō acero blanco nº2 mango octogonal de cerezo gyuto japonés (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥44,990 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
MIURA by Shindo Gyuto Aogami nº 2 acabado negro mango de magnolia con virola de búfalo en forma de castaña (180-270 mm)
Precio normal Desde ¥14,300 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleHADO Sumi gyuto acero Shirogami nº2 mango de roble lacado (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥50,160 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Kiritsuke Gyuto【Chef Hiro × Miura】Obidama Edición especial "Hiro", Ginsan acabado kasumi, mango octogonal de ébano con anillo de cuerno negro de búfalo (240 mm)
Precio normal ¥74,800 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleKAGEKIYO Cuchillo Wagyu Aogami #1 laca negra brillante (210-270 mm)
Precio normal Desde ¥73,590 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleMiura MIURA Shirogami nº1 Laminado Gyuto (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥29,810 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Miura Itadaki MIURA Itadaki Tanaka Giichi, Shirogami #2, gyuto, acabado M hairline, mango octogonal de cuerno de búfalo blanco (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥41,800 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Gyuto HADO Junpaku Shirogami no.1, núcleo de acero inoxidable, mango octogonal de magnolia (210/240mm)
Precio normal Desde ¥67,320 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Wagyuto KAGEKIYO Shirogami no.1 cuchillo con laca roja Urushiiro (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥70,290 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
MIURA Miura Gyuto AUS8 martilleado mate, mango octogonal laminado rojo (210 mm)
Precio normal ¥19,360 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Miura MIURA by Shindo Gyuto Aogami #2 acabado negro, mango de nogal octogonal (240/270 mm)
Precio normal Desde ¥22,000 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Reserva disponibleHATSUKOKORO gyuto VG10 Damasco níquel, mango octogonal de ébano (210 mm)
Precio normal ¥27,940 JPYPrecio normalPrecio unitario por -
Minamoto Kotetsu Gyuto Acero Yasugi Aogami #2 Acabado nacarado Con guarda Mango laminado negro (200 mm)
Precio normal ¥17,600 JPYPrecio normalPrecio unitario por
