Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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MIWA Gyuto hoja azul nº1 acabado negro, mango de castaño asado (165mm)
Precio habitual ¥24,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥24,200 JPYAgotado -
Gyuto MIURA Obidama VG10 Damasco Mango de ébano con anillo de plata (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥93,480 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥93,480 JPYAgotado -
Gyuto MIURA Obidama Hoja unilateral Aogami nº2 Mango de ébano con anillo de plata (240mm)
Precio habitual ¥63,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥63,100 JPYAgotado -
Gyuto MIURA Uzunami Damasco de níquel AUS10 inoxidable (210 mm)
Precio habitual ¥31,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥31,500 JPYAgotado -
Gyuto MIURA Itadaki Acero Blanco Nº2 acabado Shinogi, mango octogonal de ébano (240 mm)
Precio habitual ¥46,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥46,000 JPYAgotado -
Masamoto Sohonten Gyuto Hiper-molibdeno Mango de madera laminada negra (210-270 mm)
Precio habitual A partir de ¥28,160 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥28,160 JPYAgotado -
Kisuke【ENN】Forja Manaka Cuchillo Gyuto Acero Azul No.1 Acabado negro Martillado Damasco Honkasumi Pulido Madera estabilizada (240 mm)
Precio habitual ¥264,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥264,000 JPYAgotado -
Kazuo Nomura cuchillo gyuto Aogami #2 forja Mokume mango micarta rojo (180/210mm)
Precio habitual A partir de ¥34,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥34,100 JPYAgotado -
Taller Kaniman cuchillo Shima de doble filo Aogami #2 mango Takachi (180mm)
Precio habitual ¥20,428 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥20,428 JPYAgotado -
Gyuto Asurah Knives × Miura VG10, acabado espejo, mango personalizado verde (240 mm)
Precio habitual ¥91,400 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥91,400 JPYAgotado -
Gyuto SUISIN Kenji Togashi Mizuhonyaki shirogami nº1 (240mm)
Precio habitual ¥237,600 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥237,600 JPYAgotado -
【Nueva referencia】MCUSTA ZANMAI Zanmai Revolution 3 Verde Gyuto (210 mm)
Precio habitual ¥38,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥38,500 JPYAgotado -
[Nuevo estándar] ZANMAI MCUSTA Revolution 3 rojo Gyuto (210mm)
Precio habitual ¥36,300 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥36,300 JPYAgotado -
Miura Obidama Gyuto VG10 Damasco mango personalizado (240mm)
Precio habitual ¥104,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥104,000 JPYAgotado -
Gyuto con funda de madera de magnolia SUISIN acero japonés -Mizufuusen- (180mm)
Precio habitual ¥27,490 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥27,490 JPYAgotado -
Takeda Hamono, forja manual Bitchu, Gyuto (extra grande), acero Hitachi Aogami Super (300 mm)
Precio habitual ¥115,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥115,500 JPYAgotado
