Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Kiritsuke Gyuto SAKAI KIKUMORI "Kizuki" Ginsan, mango octogonal de magnolia (210 mm)
Precio habitual ¥71,533 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥71,533 JPYAgotado -
Kiritsuke Gyuto NIGARA SG2 Anmon (patrón oscuro), mango octogonal de teca (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥67,900 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥67,900 JPYAgotado -
Kiritsuke Gyuto NIGARA SG2 Anmon (patrón oscuro), mango octogonal de ébano (210-270 mm)
Precio habitual A partir de ¥72,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥72,100 JPYAgotado -
Gyuto con grabado de dragón MIZUNO aogami no. 1, forjado a mano DX, acabado espejo, mango octogonal de madera de bubinga (240 mm)
Precio habitual ¥462,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥462,200 JPYAgotado -
MIWA Gyuto hoja azul nº1 acabado negro, mango de castaño asado (165mm)
Precio habitual ¥24,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥24,200 JPYAgotado -
Gyuto MIURA Obidama VG10 Damasco Mango de ébano con anillo de plata (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥93,480 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥93,480 JPYAgotado -
Gyuto MIURA Obidama Hoja unilateral Aogami nº2 Mango de ébano con anillo de plata (240mm)
Precio habitual ¥63,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥63,100 JPYAgotado -
Gyuto MIURA Uzunami Damasco, níquel, AUS10 acero inoxidable (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥28,900 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥28,900 JPYAgotado -
Gyuto MIURA Uzunami Damasco de níquel AUS10 inoxidable (210 mm)
Precio habitual ¥31,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥31,500 JPYAgotado -
Gyuto MIURA Itadaki Acero Blanco Nº2 acabado Shinogi, mango octogonal de ébano (240 mm)
Precio habitual ¥46,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥46,000 JPYAgotado -
Masamoto Sohonten Gyuto Hiper-molibdeno Mango de madera laminada negra (210-270 mm)
Precio habitual A partir de ¥28,160 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥28,160 JPYAgotado -
Gyuto antideslizante MASAHIRO acero semi-inoxidable (300mm)
Precio habitual ¥29,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥29,700 JPYAgotado -
Kisuke【ENN】Forja Manaka Cuchillo Gyuto Acero Azul No.1 Acabado negro Martillado Damasco Honkasumi Pulido Madera estabilizada (240 mm)
Precio habitual ¥264,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥264,000 JPYAgotado -
Kazuo Nomura cuchillo gyuto Aogami #2 forja Mokume mango micarta rojo (180/210mm)
Precio habitual A partir de ¥34,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥34,100 JPYAgotado -
Gyuto YUTA KATAYAMA VG10 Damasco, mango octogonal de olmo (180-240 mm)
Precio habitual A partir de ¥49,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥49,500 JPYAgotado -
Taller Kaniman cuchillo Shima de doble filo Aogami #2 mango Takachi (180mm)
Precio habitual ¥20,428 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥20,428 JPYAgotado
