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Miura Knives - 三浦

Miura MIURA Gyuto SLD martillado mango octogonal de wengué (210 mm)

Miura MIURA Gyuto SLD martillado mango octogonal de wengué (210 mm)

6486-21 hk

¥38,280 JPY
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

21cm

Longitud total：

358 mm

Longitud real de la hoja：

212 mm

Ancho de la hoja en la base：

46 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

2,46 mm

Peso:

164 g

・Estructura de la hoja: tres capas

· Núcleo de la hoja: SLD (semi-inoxidable)

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable 

• Acabado del filo: espejo, martilleado, con incrustación de cobre

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo

・Marca: Miura

- Serie: Hielo a la deriva

・Mango: mango octogonal de wengué

・Virola: Cuerno de búfalo

・Lugar de fabricación: Japón

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