Gyuto de un solo filo MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, Ginsan acabado kasumi, mango de corian (240mm)

Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Estructura de la hoja: Dos capas

Núcleo de la hoja: Ginsan

Material lateral de la hoja: acero inoxidable

Acabado de la hoja: Kasumi

Forma de la hoja: gyuto de filo simple

Filo unilateral para diestros

Marca: Miura

Serie: Obidama

Mango: Mango Corian

Forjador: Satoshi Nakagawa

Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka