Colección: Deba (cuchillo para pescado)
Es un cuchillo principalmente utilizado para filetear pescado, con suficiente grosor para poder cortar huesos.
Aunque lo habitual son los filos simples, en nuestra tienda también disponemos de cuchillos Deba de doble filo.
Para quienes principalmente limpian pescado pequeño, recomendamos el Ko-Deba o el cuchillo para jurel (ajikiri).
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Deba SUISIN Shirogami nº2, para zurdos (150-180mm)
Precio habitual A partir de ¥60,610 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Yodeba SUISIN acero japonés (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥22,440 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
三浦MIURA アジ切 青紙一号 黒打ち 朴八角柄（145mm）
Precio habitual ¥19,690 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Ajikiri de doble filo IKENAMI HAMONO shirogami nº1, núcleo de acero inoxidable, mango de cerezo (90 mm)
Precio habitual ¥16,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba SUISIN INOX Honyaki (180/210 mm)
Precio habitual A partir de ¥86,350 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto de estilo occidental SUISIN INOX (210mm)
Precio habitual ¥26,950 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
三浦MIURA 出刃 白紙二号 黒打ち 朴八角柄（135/180mm）
Precio habitual A partir de ¥22,770 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
藤寅 FUJITORA 出刃 MV二層鋼 エラストマー柄 （150/165mm）
Precio habitual A partir de ¥19,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
酔心 SUISHIN 出刃 左利き用 安来鋼 朴八角柄 （150/165/180ｍｍ）
Precio habitual A partir de ¥48,620 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
三浦MIURA 出刃 左利き用 銀三 水牛朴八角柄 （150-180ｍｍ）
Precio habitual A partir de ¥47,960 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
MIURA Sabaki de Doble Filo Shirogami No.2 Acabado Negro Mango Octogonal de Magnolia y Búfalo de Agua (145mm)
Precio habitual ¥14,740 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba KAGEKIYO Ginsan, mango de laca (165mm)
Precio habitual ¥85,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba MIURA Ginsan, filo unilateral para zurdos, mango octagonal de madera de magnolia (165/180mm)
Precio habitual A partir de ¥47,300 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Kagekiyo KAGEKIYO Deba Acero Blanco nº2 Mango lacado (165mm)
Precio habitual A partir de ¥47,300 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba MASAMOTO Shirogami no.2 mango de magnolia (150-210mm)
Precio habitual A partir de ¥45,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
酔心SUISIN 富樫憲治作 鬼手仏心 身卸出刃 白紙二号 朴八角柄 鞘付き（210/240mm）
Precio habitual A partir de ¥66,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario por
