Seki Kanetsugu 関兼次
SKU:2324-15 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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16.5cm
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Longitud total：
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300mm
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Longitud real de la hoja：
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165mm
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Ancho de la hoja en la base：
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50mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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4.63mm
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Peso:
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287g
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Estructura de la hoja: acero macizo
Núcleo de la hoja: 1k-6 acero especial Daido molibdeno-vanadio inoxidable
Material lateral de la hoja: ninguno
Acabado de la hoja: Pulido
Forma de la hoja: Deba
Filo unilateral para diestros
Marca: Seki Kanetsugu
Mango: Aluminio y resina ABS de grado resistente al calor
Virola: Resina ABS de grado resistente al calor
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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