Deba SUISIN Yasugi steel - incluye saya "Barco de primavera"

Este cuchillo está fabricado con acero Yasugi (acero Shiro-san), lo que hace un afilado con precisión, y acabado kasumi.

Su dureza es la adecuada para facilitar el afilado, por lo que es recomendable para principiantes.

Construcción de la cuchilla: dos capas

Material de la cuchilla: Shirogami no.3

Núcleo de la hoja: hierro suave

Acabado de la hoja: kasumi

Afilado de la hoja de un solo lado, para diestros

Mango: octagonal de madera de magnolia 

Virola: Cuerno blanco de bufalo de agua

Marca: Suisin

Serie: Yasugi acero

Hecho en Japón