Colección: Deba (cuchillo para pescado)
Es un cuchillo principalmente utilizado para filetear pescado, con suficiente grosor para poder cortar huesos.
Aunque lo habitual son los filos simples, en nuestra tienda también disponemos de cuchillos Deba de doble filo.
Para quienes principalmente limpian pescado pequeño, recomendamos el Ko-Deba o el cuchillo para jurel (ajikiri).
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Agotado三浦MIURA 出刃 青紙二号 朴丸柄 水牛 （120ｍｍ）
Precio habitual ¥19,360 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Petty MIURA Ginsan mango octogonal de palisandro (120mm)
Precio habitual ¥12,870 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba MIURA ITADAKI Tanaka Yoshikazu, Shirogami no.2, acabado kurouchi, mango octogonal de magnolia (150/165/180 mm)
Precio habitual A partir de ¥43,560 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Takeda Hamono TAKEDA Bitchu forja manual Funayuki acero Hitachi Aogami Super (150-180mm)
Precio habitual ¥55,440 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
MIURA Cuchillo utilitario de hoja simple Acero Azul No.2 Mango octogonal de palisandro (120mm)
Precio habitual ¥12,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
MIURA Cuchillo utilitario Gin-3 de doble filo con mango octogonal de palisandro (120 mm)
Precio habitual ¥12,870 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba MIURA molibdeno mango de palisandro (120 mm)
Precio habitual ¥19,030 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Cuchillo para mariscos MIURA Aogami No.2 Forjado negro Mango Katsura (75/90mm)
Precio habitual A partir de ¥6,490 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Ajikiri MIURA Aogami n.º 2, acabado negro, mango de nogal (145mm)
Precio habitual ¥14,740 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba MIURA aogami nº2, grosor 4 mm, mango de olmo (pequeño) (105/120 mm)
Precio habitual A partir de ¥7,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Ajikiri MIURA Aogami nº2, acabado kurouchi, mango de olmo (105 mm)
Precio habitual ¥5,170 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Ajikiri MIURA Ginsan Hoja doble filo para jurel, mango de olmo (105/120mm)
Precio habitual A partir de ¥7,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Funayuki SUISIN Kishubushin Shirogami n.º 2 Mango octogonal de magnolia (195/210 mm)
Precio habitual A partir de ¥60,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
TAKEDA Takeda Forja a Mano Bitchu Deba de Despiece Acero Hitachi Aogami Super (170-190mm)
Precio habitual ¥77,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba de doble filo extra grande TAKEDA HAMONO Bitchū Aogami Super forjado a mano (240 mm)
Precio habitual ¥154,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario por
