Suisin Inox premium es un modelo personalizado fabricado con una sola hoja de acero Sandvik sueco, famoso por su alto rendimiento.
Una hoja equilibrada de gran dureza, filo y facilidad de afilado, con una forma ortodoxa pero imponente, pensada para profesionales.
Ahora disponible con nuevas variantes de color para el mango.
El mango abombado no solo realza el diseño y el veteado del material, sino que también se ajusta perfectamente a la palma y proporciona una sujeción cómoda y generosa.
Tamaño:
24 cm
27cm
Longitud total:
363mm
395 mm
Longitud de la hoja:
240mm
270mm
Ancho:
34 mm
39mm
Espesor de la hoja:
2mm
2mm
Peso:
170 g
190g
・Estructura de la hoja: acero monobloque
・Núcleo de la hoja: Acero sueco
· Material lateral de la hoja: ninguno
· Superficie de la hoja: pulida
・Forma de la hoja: Sujihiki (cuchillo para filetear)
