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Kagekiyo-景清

KAGEKIYO 景清 Gokujō Shirogami #2, mango octogonal de sakura, Santoku japonés (180 mm)

KAGEKIYO 景清 Gokujō Shirogami #2, mango octogonal de sakura, Santoku japonés (180 mm)

7145-18 id 60022

¥44,990 JPY
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Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

18 cm

Longitud total:

mm

Longitud útil del filo:

mm

Altura de la hoja en la base:

mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

mm

Peso:

g

・Estructura de la hoja: sanmai (núcleo endurecido) auténtico

・Acero del núcleo de la hoja: Shirogami #2

・Material lateral de la hoja: hierro dulce

・Acabado de la hoja: Kasumi (bruma)

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo

・Marca: Kagekiyo

・Serie: Gokujō Sakura

・Mango: sakura octogonal

・Lugar de producción: Ciudad de Sakai, prefectura de Osaka

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