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Zanmai - 三昧

Cuchillo para deshuesar MCUSTA ZANMAI Beyond Aogami Super (165mm)

Cuchillo para deshuesar MCUSTA ZANMAI Beyond Aogami Super (165mm)

SKU:6357-16.5 id

Precio habitual ¥35,200 JPY
Precio habitual Precio de oferta ¥35,200 JPY
Oferta Agotado
Impuestos incluidos.
Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

16,5 cm

Longitud total:

297mm

Longitud real de la hoja:

165 mm

Ancho de la hoja en la base:

34 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2,32mm

Peso:

118 g

Estructura de la hoja: tres capas

Núcleo de la hoja: Aogami Super

Material lateral de la hoja: acero inoxidable

Acabado de la hoja: bokashi

Forma de la hoja: Deshuesador

Doble filo 

Marca: Zanmai

Serie: Beyond

Mango: Contrachapado de hinoki

Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu


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