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Zanmai - 三昧

Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate Aranami Gyuto (180-240 mm)

Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate Aranami Gyuto (180-240 mm)

SKU:0703-18 id

Precio habitual ¥44,000 JPY
Precio habitual Precio de oferta ¥44,000 JPY
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三昧の最高傑作
VG-10 y VG-2を交互に重ねる新開発鋼材コアレス仕様による本焼包丁。
極めた靭性を持つ。独自の鍛造技術でブレードに描く紋様は「荒波」也

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

18 cm

21cm

24 cm

Longitud total:

330mm

360mm

395 mm

Longitud real de la hoja:

180mm

210mm

240mm

Ancho de la hoja en la base:

40mm

45mm

50 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2mm

2,2mm

2,2mm

Peso:

165g

180g

225g

・Estructura de la hoja: acero macizo

・Núcleo de la hoja: Acero sin núcleo (VG-10/VG-2)

· Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Espejo

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo

・Marca: Zanmai

・Serie: Ultimate Aranami

・Mango: Madera reforzada laminada

・Anillo de boca: Alpaca

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu

 

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