Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
7,1 cm |
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Longitud total: |
166 mm |
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Longitud real de la hoja: |
65mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
19 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,92mm |
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Peso: |
102 g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Núcleo de la hoja: VG10
・Capa lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)
・Acabado de la hoja: acabado Damasco
・Forma de la hoja: cuchillo
· Doble filo
・Marca: Mcusta
• Serie: Shinra
• Mango: damasco
・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu

