Colección: Sujihiki / Slicer (cuchillo para filetear)

Es un cuchillo de doble filo principalmente utilizado para eliminar tendones, membranas y acumulaciones de grasa de la carne.
Disponemos de modelos tanto flexibles como rígidos.
También es recomendable para cortar roast beef o jamón.
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Sujihiki para salmón MIURA acero sueco (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥35,970 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥35,970 JPY -
Sujihiki MCUSTA ZANMAI Classic Premium (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥35,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥35,200 JPY -
グレステン GLESTAIN プロティナイフ 021TK (210mm)
Precio habitual ¥27,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥27,500 JPY -
Sujihiki SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Serie Type III Jungle Acero especial, acabado con alveolos, para diestros (240mm)
Precio habitual ¥61,600 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥61,600 JPY -
Gyuto SAKAI TAKAYUKI Grand Chef, cuchillo para diestros, con alveolos (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥25,960 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥25,960 JPY -
Sujihiki MIURA acero molibdeno mango laminado negro (270 mm)
Precio habitual ¥27,280 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥27,280 JPY -
Sujihiki SEKI SOUMA molibdeno resistente a la tracción, mango de madera contrachapada roja con hoyuelos (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥16,280 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥16,280 JPYAgotado -
Sujihiki【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Beyond 3 Aogami Super (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥40,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥40,700 JPYAgotado -
Sujihiki MISONO 440 laminado negro (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥30,580 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥30,580 JPYAgotado -
Sujihiki KAGEKIYO Ginsan, mango lacado (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥57,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥57,200 JPYAgotado -
Sujihiki KAGEKIYO Ginsan, mango de laca verde (240 mm)
Precio habitual A partir de ¥72,380 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥72,380 JPYAgotado -
Sujihiki SUISIN mango color vino (240mm)
Precio habitual ¥23,650 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥23,650 JPYAgotado -
Sujihiki MIURA SLD acabado perla, mango de olmo (240 mm)
Precio habitual ¥38,060 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥38,060 JPYAgotado -
Sujihiki MIURA AUS8, mango laminado azul (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥16,390 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥16,390 JPYAgotado -
Sujihiki MCUSTA ZANMAI Classic Damasco Corian (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥26,400 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥26,400 JPYAgotado -
景清 KAGEKIYO 極上 白紙二号 桜八角柄 和筋引 (240mm)
Precio habitual ¥44,110 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥44,110 JPYAgotado