Colección: Sujihiki / Slicer (cuchillo para filetear)

Es un cuchillo de doble filo principalmente utilizado para eliminar tendones, membranas y acumulaciones de grasa de la carne.
Disponemos de modelos tanto flexibles como rígidos.
También es recomendable para cortar roast beef o jamón.
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Sujihiki SUISIN mango color vino (240mm)
Precio habitual ¥23,650 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥23,650 JPYAgotado -
Sujihiki MIURA SRS13 Mango de Palisandro (270mm)
Precio habitual ¥34,980 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥34,980 JPYAgotado -
Sujihiki MCUSTA ZANMAI Classic Molibdeno Corian (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥22,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥22,000 JPYAgotado -
SAJI TAKESHI Sujihiki Acero azul n.º 2 Damasco colorido, mango de madera de hierro (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥64,020 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥64,020 JPYAgotado -
Sujihiki MIURA Aogami Super Martillado Acabado negro Mango marrón oscuro (240 mm)
Precio habitual ¥31,680 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥31,680 JPYAgotado -
Sujihiki KAGEKIYO Aogami nº1 Laca negra (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥63,910 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥63,910 JPYAgotado -
Sujihiki HADO Aogami no.1 damasco acabado negro, mango de corteza de cerezo jaspeado (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥71,280 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥71,280 JPYAgotado -
Kagekiyo KAGEKIYO Kiritsuke Sujihiki japonés Acero Azul nº1 Damasco, mango hira-me (270 mm)
Precio habitual ¥118,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥118,800 JPYAgotado -
Sujihiki MIURA acero en polvo HSS mango octogonal de roble (240/270mm)
Precio habitual A partir de ¥31,460 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥31,460 JPYAgotado -
Sujihiki MIURA Uzunami SLD Inoxidable Mango Personalizado Lacado Urushi (240mm)
Precio habitual ¥38,060 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥38,060 JPYAgotado -
Sakimaru Takobiki HATSUKOKORO SLD, damasco forjado en negro, mango de ébano con virola de plata (390mm)
Precio habitual ¥217,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥217,800 JPYAgotado -
Sujihiki para salmón MISONO UX10 con mango de laminado negro (240/270 mm)
Precio habitual A partir de ¥73,920 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥73,920 JPYAgotado -
【OUTLET】MIURA Sujihiki acero en polvo HSS mango octogonal de roble (270mm) con defecto
Precio habitual ¥30,870 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥30,870 JPYAgotado -
SAJI TAKESHI Saji Takeshi Sujihiki R2 Acabado negro, mango de madera de hierro (240 mm)
Precio habitual A partir de ¥71,060 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥71,060 JPYAgotado -
Kiritsuke Sujihiki TADOKORO HAMONO Makoto, Ginsan, acabado de espejo, mango de palo de rosa (270mm)
Precio habitual ¥84,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥84,700 JPYAgotado -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makotosaku Pulido Espejo Gin-3 Kirituke Sujihiki mango de ébano con anillo de plata (270 mm)
Precio habitual ¥84,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥84,700 JPYAgotado