Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto GLESTAIN - 819TM (190 mm)
Precio habitual ¥20,900 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
石鎚ISHIDUCHI 牛刀 VG10 磨き ダマスカス マホガニー柄（210mm）
Precio habitual ¥29,040 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
涼風 牛刀 粉末ハイス鋼 鎚目 ダマスカス 積層強化合板柄（210mm）
Precio habitual ¥49,060 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
響十KYOTO 鎚目シリーズ 牛刀 KS-1105（210mm）
Precio habitual ¥26,400 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
【新定番】三昧MCUSTA ZANMAI アルティメット3 黒鳳凰 牛刀 (210mm)
Precio habitual ¥66,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
三浦MIURA 牛刀 銀紙三号 縄目ダマスカス 欅八角柄（240mm）
Precio habitual ¥41,250 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
SUISIN Gyuto INOX Funda de magnolia -Karakuri- (240mm)
Precio habitual ¥35,530 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto SUISIN obra de Ikeda Yoshikazu, Shirogami no.1, mango de ébano con anillo plateado (270 mm)
Precio habitual ¥521,400 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto FUJITORA todo de acero inoxidable (180–330 mm)
Precio habitual A partir de ¥11,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto SAKAI TAKAYUKI Grand Chef, cuchillo para diestros, con alveolos (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥25,960 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIZUNO Minamoto Akihisa, Aogami no.1, Damasco (240mm)
Precio habitual ¥159,830 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MASAMOTO honkasumi Shirogami no.2 (240mm)
Precio habitual A partir de ¥78,760 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Despiezador MASAHIRO SSS (230mm)
Precio habitual ¥11,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto para alimentos congelados MASAHIRO Semiinoxidable Mango laminado (300mm)
Precio habitual ¥27,280 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Kazuo Nomura 白紙二号 Sumitashi Gyuto, mango negro micarta (180/210 mm)
Precio habitual A partir de ¥34,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario por
