Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
-
NIGARA Nigara VG XEOS Martillado Damasco Gyuto Mango de palisandro (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥49,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Mizuno Tanrenjo MIZUNO Genkikutada, acero azul nº1, forjado a mano DX, Gyuto, acabado espejo, con grabado de dragón, mango octogonal de bubinga (240 mm)
Precio habitual ¥462,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Mizuno Tanrenjo MIZUNO Gen Akichu Aogami #1 Hon-yaki DX Gyuto acabado espejo con grabado de dragón mango de ébano y plata (240 mm)
Precio habitual ¥462,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Mizuno Tanrenjo Honyaki Gyuto Acero azul nº2 Acabado espejo Mango octogonal de magnolia (240 mm)
Precio habitual ¥215,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Mizuno Tanrenjo MIZUNO TANRENJO Minamoto Akihisa Gyuto de acero azul forjado a mano con mango octogonal de magnolia (240mm)
Precio habitual ¥63,580 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
MiuraObidama Gyuto de filo simple Gin No.3 Acabado Kasumi (240 mm)
Precio habitual ¥78,400 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama cuchillo de un solo filo Ginsan No.3 Acabado espejo Mango octogonal de magnolia (240mm)
Precio habitual ¥101,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama Aogami No. 1 Damasco mango octogonal de ébano (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥73,550 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama VG10 Acero inoxidable Damasco Mango de ébano (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥88,330 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama Damasco Aogami nº1 mango octogonal de magnolia (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥63,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama Hoja unilateral Aogami nº2 Mango de ébano con anillo de plata (240mm)
Precio habitual ¥63,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Kiritsuke Gyuto MIURA SRS13, mango de jacaranda (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥30,600 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Kokuryu VG10 martillado Damasco mango de fresno (180 mm)
Precio habitual ¥16,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA VG10 mango de madera laminada (180mm)
Precio habitual ¥21,670 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Setsugekka VG10 Damasco mango de palisandro WR (240 mm)
Precio habitual ¥41,360 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA acero en polvo HSS mango octogonal de roble (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥41,790 JPYPrecio habitualPrecio unitario por
