Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Kiritsuke Gyuto NIGARA Aogami Super, acabado pulido martilleado, mango de teca (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥33,550 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Funda blanca para gyuto ZANMAI Beyond (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥4,620 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Funda para cuchillo especial para Kagekiyo, para Gyuto japonés Kiritsuke, con pasador, lacado en urushi (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥8,140 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Aogami no.2, acabado perla, mango de nogal (210 mm)
Precio habitual ¥41,580 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto YUTA KATAYAMA “Akatsuki” SG2 Damasco, mango de micarta (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥82,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
三浦 MIURA 牛刀 VG10 全面ダマスカス オリーブ一体型柄（210mm）
Precio habitual ¥20,570 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
初心 HATSUKOKORO 牛刀 銀紙三号 ダマスカス 黒檀一体型柄 (210mm)
Precio habitual ¥30,360 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
三浦MIURA 牛刀 VG10 磨き 黒合板柄（210mm）
Precio habitual ¥25,300 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
和 NAGOMI 三徳 ダマスカス 赤柄（180mm)
Precio habitual ¥26,400 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
三浦MIURA 牛刀 銀紙三号 縄目ダマスカス 欅八角柄（240mm）
Precio habitual ¥41,250 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MASAHIRO Acero Japonés con Mango de Palisandro (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥18,480 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto para salmón MISONO UX-10 (210 mm)
Precio habitual ¥58,190 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto SAKAI TAKAYUKI modelo Sugihara VG10 Damasco martillado (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥47,850 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIZUNO Minamoto Akihisa, Aogami forjado a mano con mango octogonal de magnolia (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥70,070 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
三浦佩MIURAObidama 牛刀 青紙一号 ダマスカス カーボンファイバーハンドル（210/240mm）
Precio habitual A partir de ¥94,710 JPYPrecio habitualPrecio unitario por
