Colección: Gyuto – Cuchillo de chef

Disponemos principalmente de gyuto para uso profesional, a partir de 18 cm.
Al tener una hoja más larga, permite cortar sin esfuerzo incluso verduras de gran tamaño,
En los últimos años también se ha popularizado para uso doméstico.
Básicamente son de doble filo, pero también manejamos gyuto de filo simple.
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Juego NAGOMI Wa 5 piezas con soporte
Precio normal ¥74,800 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥74,800 JPY -
Gyuto de filo simple MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, Ginsan, acabado kasumi, mango de madera de magnolia (240 mm)
Precio normal ¥78,430 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥78,430 JPY -
Reserva disponibleMASAHIRO Masahiro edición especial gyuto / hiragiri (300/330 mm)
Precio normal Desde ¥21,450 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥21,450 JPY -
Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Shirogami nº1, núcleo de acero blanco con revestimiento inoxidable, acabado kuro-uchi, gyuto, mango de sakura (210-270 mm)
Precio normal Desde ¥39,600 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥39,600 JPY -
MIURA Miura Gyuto Aogami Super Martillado negro Con guarda Mango marrón oscuro (210 mm)
Precio normal ¥39,820 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥39,820 JPY -
ISHIDUCHI Ishizuchi, gyuto, VG10, martilleado, damasco de 67 capas, mango verde (210 mm)
Precio normal ¥29,040 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥29,040 JPY -
[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Supreme 3 Twisted Gyuto (210/240 mm)
Precio normal Desde ¥35,200 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥35,200 JPY -
MIURA Miura gyuto SLD damasco níquel, mango octogonal de wengué (210 mm)
Precio normal ¥38,280 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥38,280 JPY -
Funda blanca para gyuto ZANMAI Beyond (210/240mm)
Precio normal Desde ¥4,620 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥4,620 JPY -
Reserva disponibleMiura MIURA Aogami nº 2 acabado nashiji Gyuto mango de nogal (210/240 mm)
Precio normal ¥41,580 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥41,580 JPY -
Miura MIURA Gin-san nº3 inoxidable Gyuto (210 mm)
Precio normal ¥25,630 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥25,630 JPY -
Reserva disponibleMISONO Misono EU Carbon cuchillo gyuto con grabado de dragón (210-300 mm)
Precio normal Desde ¥21,340 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta Desde ¥21,340 JPY -
Masahiro cabeza de pescado (Atama-otoshi) SS (acero inoxidable) (235 mm)
Precio normal ¥9,350 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥9,350 JPY -
MASAHIRO BETSUSAKU Cuchillo para seccionar cabeza (235 mm)
Precio normal ¥8,580 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥8,580 JPY -
HATSUKOKORO Hatsukokoro gyuto Ginsan damasco mango integral de ébano (210 mm)
Precio normal ¥30,360 JPYPrecio normalPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥30,360 JPY