Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto NIGARA SG2 Anmon (patrón oscuro), mango octogonal de teca (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥60,150 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto con grabado de dragón MIZUNO aogami no. 1, forjado a mano DX, acabado espejo, mango octogonal de madera de bubinga (240 mm)
Precio habitual ¥462,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIZUNO Aogami no.1 Honyaki DX acabado espejo con grabado de dragón mango de ébano y plata (240 mm)
Precio habitual ¥462,200 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIZUNO Honyaki Aogami nº2 Acabado espejo Mango octogonal de magnolia (240 mm)
Precio habitual ¥215,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIZUNO Minamoto Akihisa Aogami no.2 forjado a mano con mango octogonal de magnolia (240mm)
Precio habitual ¥63,580 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto de un solo filo MIURA Obidama Ginsan Acabado espejo Mango octogonal de magnolia (240mm)
Precio habitual ¥101,800 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama Aogami No. 1 Damasco mango octogonal de ébano (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥73,550 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama VG10 Acero inoxidable Damasco Mango de ébano (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥88,330 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama Damasco Aogami nº1 mango octogonal de magnolia (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥63,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Obidama Hoja unilateral Aogami nº2 Mango de ébano con anillo de plata (240mm)
Precio habitual ¥63,100 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Setsugekka VG10 Damasco mango de palisandro WR (240 mm)
Precio habitual ¥41,360 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA acero en polvo HSS mango octogonal de roble (210/240 mm)
Precio habitual A partir de ¥41,790 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Uzunami Damasco, níquel, AUS10 acero inoxidable (210/240mm)
Precio habitual A partir de ¥28,900 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA AUS10, patrón de olas, níquel damasco, mango de olmo (210mm)
Precio habitual ¥28,300 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Shirogami nº1, núcleo de acero inoxidable, mango índigo (180/210 mm)
Precio habitual A partir de ¥29,700 JPYPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Ginsan Inoxidable (210mm)
Precio habitual ¥25,630 JPYPrecio habitualPrecio unitario por
