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Miura Knives - 三浦

Miura MIURA Gyuto SLD semiinoxidable acabado nashiji mango de olmo japonés (210/240 mm)

Miura MIURA Gyuto SLD semiinoxidable acabado nashiji mango de olmo japonés (210/240 mm)

SKU:4688-21 ho

Precio normal ¥23,980 JPY
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Tamaño

Especificaciones: Dado que cada cuchillo está fabricado a mano de forma individual, pueden producirse variaciones en el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Cuchillo:

21cm

Longitud total :

365mm

Longitud de la hoja:

210mm 

Altura de la hoja en la base:

45mm

Espesor de la hoja en la base :

2mm

Peso:

145g

Construcción de la cuchilla: tres capas

Material de la cuchilla: SLD (semi-inoxidable)

Acabado de la hoja: Nishiji

Afilado de la hoja: ambos lados

Forma de la hoja: gyuto

Mango: madera de keyaki

Marca: Miura

Hecho en Japón

 

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