関兼次 SEKI KANETSUGU 小出刃 アルミハンドル (120mm)

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：全鋼

・刃の芯材：1k-6　大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼

・刃の側材：なし

・刃の仕上げ：磨き

・刃の形状：小出刃

・片刃 右利き用

・ブランド：関兼次

・柄：アルミニウム＆耐熱グレードABS樹脂

・口輪：耐熱グレードABS樹脂

・生産地：岐阜県関市