正広 MASAHIRO 本割込三合鋼 中華包丁 TX-101 TX-103 (175/195mm)

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：割込み

・刃の芯材：炭素鋼

・刃の側材：軟鉄

・刃の仕上げ：磨き

・刃の形状：中華

・両刃

・ブランド：正広

・柄：紫檀

・生産地：岐阜県関市